arşiv

0, 2014 İçin Arşiv

ıspanaklı kek tarifi

Perşembe, 30 Oca 2014 Yorum yok

ıspanaklı kek tarifi, yapmaya başlamadan önce ilk olarak ıspanakları güzel bir şekilde yıkayıp haşlamanız gerekiyor daha sonra bu ıspanaklar püre halini alıncaya kadar mikser robotu yardımı ile karıştırın. Farklı bir kapta şeker ile yumurtayı çırpıyoruz bunların üzerine hazırladığımız püreyi ve sıvı yağ ilave ediyoruz. Biraz karıştırdıktan sonra kabartma tozu, vanilya ve alabildiği kadar un ilave ediyoruz. Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına hamuru döküp önceden ısıtılmış orta hararetli(170-180 derece)fırında kabarana dek pişirin. Kremşati  hazırlayıp, keki ortadan ikiye keserek. Kekin arasına ve üstüne kremşanti ekleyerek dolapta bekletelim.

ıspanaklı kek tarifi malzemeleri :

  • 250-500gr. ıspanak
  • 3 yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu,vanilya bi
  • 1 poşet krem şanti

ıspanaklı kek tarifi resimleri :

Saraylı baklava tarifi

Perşembe, 30 Oca 2014 Yorum yok

Saraylı baklava tarifi, hamur tahtasına baklavalık bir yufkayı yayıp üzerine ılık tereyağı gezdirip ince dövülmüş cevizleri serpin. Üstüne bir adet yufka serin. Yine yağ ve ceviz gezdirip oklavayı bir kenara yatırın gevşekçe bükerek sarın ve büzün. Sonra oklavayı çekip sarılmış yufkayı tepsiye dizin. Gayet kızgın tereyağını üzerine gezdirip fırça ile sürünüz. Pişince diğer bir tarafta kaynayıp limonla kestirip soğuttuğunuz şerbeti fırından çıkardığınız baklavanın üzerine yedire yedire döküp soğutun. Soğuyan saray baklavayı isterseniz kaymak ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Saraylı baklava malzemeleri :

  • 16 adet baklavalık yufka
  • 2 su bardağı eritilmiş margarin
  • 2 su bardağı dövülmüş ceviz
  • Şerbeti için
  • 8 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı su
  • Yarım limon suyu

Saraylı baklava resimleri :

Kadayıf dolması tarifi

Çarşamba, 29 Oca 2014 Yorum yok

Kadayıf dolması tarifi, öncelikle şerbetinizi kaynatıp en son limonu ilave edip köpüğünü aldıktan sonra soğumaya bırakın. Bir parça taze ve güzelce ayırdığınız tel kadayıfı zemine yayıp, içine ceviz ve tarçın karışımından ilave edin. Sütle ıslattığınız elinizle sıkıca sarın. İstediğiniz adette kadayıfı bu şekilde sarıp bitirdiğinizde bir kapta bekleyen çırpılmış yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartın. Yağdan çıkardığınız kadayıf dolmalarını soğuk şerbetin içine alın. Bir müddet şerbette beklettiğiniz tatlıları çıkarıp servis tabağında dilerseniz kaymakla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kadayıf dolması malzemeleri :

  • Yarım kilogram kadayıf
  • 1 su bardağı iri kesilmiş ceviz içi
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Şerbeti için
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu

Kadayıf dolması resimleri :

portakallı kurabiye tarifi

Salı, 28 Oca 2014 1 Yorum

portakallı kurabiye tarifi, arayanların fazla olduğunu gördük ve biz nedeen bu tarifi sitemizde yayınlamıyoruz dedik işte. Bu kış mevsiminde portakallı kurabiye tarifi sizlere : İlk olarak belirmek isterim ki bu tarif çok basit kurabiye tarifleri sınıfına girebilecek kadar kolaydır.

Yapmamız gereken ilk şey bu portakalları rendelemek . Rendeleme işlemi sonrasında 1 yemek kaşığı kadar toz şekeri ilave ediyoruz ve alt kısımda yazan tüm malzemeleri ekleyip bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan parçalar koparıp kurabiye şekli veriyoruz. Daha önceden yağladığımız tepsiye dizip üstüne toz şeker döküp 175 derecelik fırında 30 dk kadar pişiriyoruz.

portakallı kurabiye malzemeleri :

  • 3 adet portakala ihtiyacımız var.
  • Toz şeker ( bir yemek kaşığı )
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • un ( alabildiği kadar )

portakallı kurabiye resimleri :

Kolay browni tarifi

Pazartesi, 27 Oca 2014 1 Yorum

Kolay browni tarifi, arayan kullanıcılarımız bize facebook sayfasından ulaştılar ve arada farklı lezzetler önermemizi söylediler. İşte sizlere ilk olarak kolay browni tarifi veriyorum yapanlara afiyet olsun.

Kolay browni tarifi, yapmaya başlamadan önce ilk olarak temiz bir kabın içine süt, şeker, yağ, kakao ile vanilya eklenerek iyice çırparak karıştırınız. Bu kakaolu karışımdan 1 su bardağı kadarını 1 kenara ayırınız. Kalan karışıma yumurtaları da ekleyip yağlanmış fırın kabına dökünüz.175 derecede ısıtılmış fırında 45 dk pişiriniz. Kek sıcakken, ortalarını kesip ayırdığınız kakaolu karışımı ısınması için üzerine döküp servis yapınız.

Browni malzemeleri :

  • 1 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı kakao
  • 3 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Browni resimleri :

Tuzlu susamlı kurabiye tarifleri

Pazartesi, 27 Oca 2014 Yorum yok

Tuzlu susamlı kurabiye tarifleri, için öncelikle tereyağını hafif eritin ve yağları bir kaba alın. Üzerine limonu, suyu, tuz ve şekeri ilave edip karıştırın. Daha sonra aldığı kadar unu ekleyin ve iyice yoğurun. Sonrasında ise uzun hamurlar koparıp minik minik halkalar yapınız. Yaptığınız halkayı yumurtanın beyazına batırıp susama koyun ve tepsiye dizin. Daha sonra ısınmış fırına verin ve üzeri hafif kızarana kadar pişmesini bekleyiniz. Afiyet olsun.

Tuzlu susamlı kurabiye malzemeleri :

  • 250 gram margarin ya da tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • Birkaç damla limon
  • Yarım çay bardağı su
  • Bir tatlı kaşığı tuz
  • Bir çimdik kaşığı toz şeker
  • Vanilya
  • Aldığı kadar un
  • Üstüne sürmek için yumurta beyazı
  • Susam

Tuzlu susamlı kurabiye resimleri :

Kaşarlı tuzlu kurabiye tarifi

Pazar, 26 Oca 2014 2 Yorum

Kaşarlı tuzlu kurabiye tarifi, hep tatlı olacak değil ya, tuzlu kurabiye tarifleri de en çok sevilen çeşitlerden biri. Sizler için bu kez kaşarlı kurabiye tarifi paylaşmak istiyoruz umarız beğenirsiniz.

Kaşarlı tuzlu kurabiye malzemeleri :

  • 2 adet yumurta
  • 3 su bardağı un
  • Süslemek için çörekotu ya da susam
  • Bir miktar kaşar peyniri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 200 gram tereyağı
  • Bir çimdik tuz
  • Bir tatlı kaşığı toz biber

Kaşarlı tuzlu kurabiye yapılışı:

Öncelikle kaşar peynirli kurabiyeiçin unu bir kaba alıyorsunuz ve içine tuzu, kabartma tozunu ve toz bineri katıp karıştırıyorsunuz. Daha sonra içine yumurta ve tereyağını da koyup karıştırmaya başlıyorsunuz. Daha sonra kaşarı da içine ekleyip çok iyi bir şekilde yoğuruyoruz.  Daha sonra ise normal bir şekil vererek ya da kurabiye kalıpları ile birer parmak kalınlığında kesiyorsunuz ve üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otunu ya da susamı koyuyorsunuz. Isınmış fırına veriyor ve daha sonra üzeri kızarınca kapatıyorsunuz.